Wyjątkowe uroczystości to czas do świętowania. Można to robić na wiele sposobów, między innymi obdarowując bliską osobę wyszukanymi prezentami, a także starannie przygotowanym tortem. Takiego ciasta nie może zabraknąć podczas rozmaitych uroczystości. Torty ze sklepu oraz cukierni nie zawsze spełniają oczekiwania smakowe gości. Jeśli czeka Cię wyjątkowa okazja, na którą chcesz przygotować efektowny wypiek i nie wiesz, jak go ozdobić, przeczytaj poniższy artykuł. Podpowiadamy w nim, jak używać akcesoriów do pieczenia, a także jaki rękaw cukierniczy wybrać, aby łatwo stworzyć dekoracje.
Do czego służy rękaw cukierniczy?
Jeśli potrafisz upiec biszkopt, ale trudność sprawia Ci ozdabianie wypieku, koniecznie musisz zwrócić uwagę na akcesoria do pieczenia, których używasz. Niekiedy źle użytkowane sprzęty psują cały efekt. Dlatego też koniecznie zwróć uwagę na wybierany przez Ciebie rękaw cukierniczy. Jeśli nie wiesz, co to jest, to tym bardziej musisz jak najszybciej to zmienić. Rękaw cukierniczy to worek w kształcie stożka, zakończony małym otworem na jednym końcu oraz dużym na końcu drugim.
Jego podstawowym działaniem jest wyciskanie słodkich mas, a także lukru i innych gęstych składników, które służą do dekorowania ciast, ciasteczek i tortów. Akcesorium to w połączeniu z tzw. tylką pozwala stworzyć wyjątkowy wzór na powierzchni ciasta oraz przygotować precyzyjny napis. Dlatego też, jeśli zależy Ci na wyglądzie Twojego wypieku, musisz dokonać odpowiedniego zakupu. Rękawy bardzo często nazywane są również workami cukierniczymi. Różnią się wielkością i materiałem wykonania.
Jaki rękaw cukierniczy wybrać?
Jeśli zupełnie nie znasz się na pieczeniu, możesz nie wiedzieć, jakie rękawy cukiernicze są godne uwagi. Na rynku występuje wiele tego typu produktów, które wykorzystuje się w zależności od wielkości ciasta oraz własnych preferencji. Jeśli stoisz przed wyborem zakupu tego akcesorium, pamiętaj, że masz do wyboru np. jednorazowe rękawy cukiernicze, które cieszą się największą popularnością. Możesz więc zdecydować się na ten wariant, gdy pieczesz jedynie od czasu do czasu. Z kolei wielorazowe worki powstają z mocnego tworzywa, dzięki czemu służą przez długi czas.
Jak widzisz, dopasowanie rękawa cukierniczego to nie takie trudne zadanie. Najistotniejsze są materiały, z jakich został on wykonany. Plusy mają zarówno akcesoria silikonowe, jak i wykonane z nylonu oraz grubej folii. Wszystkie modele dostępne są w różnych przedziałach cenowych i mają zróżnicowaną wytrzymałość.
Czy da się czymś zastąpić rękaw cukierniczy?
Zastanawiasz się, co możesz zrobić, jeśli właśnie pieczesz tort, a w pobliskim sklepie brakuje rękawa cukierniczego? Trudno jednoznacznie powiedzieć, czy własnoręcznie wykonane tuby będą skuteczne i pozwolą stworzyć estetyczną dekorację. Możesz jednak spróbować wykorzystać woreczek strunowy. Napełnij go masą, a następnie odetnij koniec. Musisz jednak wiedzieć, że taki rękaw nie zagwarantuje Ci komfortu pracy, a jeśli nie masz wprawy, może ją dodatkowo utrudnić. Dlatego, gdy zależy Ci na estetyce, postaraj się odpowiednio wcześniej dokonać zakupu akcesoriów, które są Ci niezbędne.
Tak wykonany rękaw cukierniczy pomoże na pewno utworzyć napis, jednak do niego nie będziesz mógł dołączyć tylek, co automatycznie sprawia, że wykonanie ozdób, np. ciekawych kwiatów, staje się niemożliwe. Jeśli rozważać, jaki rękaw cukierniczy wybrać, pamiętaj, aby celować w wysokojakościowe produkty, które nie zepsują wielu godzin Twojej pracy przy torcie.
Do czego służą poszczególne tylki cukiernicze?
Twój rękaw cukierniczy nie może obyć się bez końcówek, które pomogą Ci przystroić wypiek. W sklepach znajdziesz wiele tylek. Występują one w różnych kształtach i rozmiarach, a każda z nich może służyć do czegoś innego. Aby ułatwić Ci ozdabianie, wypisaliśmy, jak możesz ozdobić tort za pomocą danej końcówki:
– okrągła – ma ona szerokie zastosowanie. Występuje w kilku rozmiarach, od zupełnie malutkiej do naprawdę sporej. Malutkie końcówki wykorzystywane są przez cukierników do tworzenia literek oraz kropek i całych napisów. Wypuszczają one masę cienką warstwą, dzięki czemu możliwe staje ukształtowanie odpowiedniej ozdoby. Niekiedy wykonuje się za ich pomocą ozdobne koraliki i inne;
– gwiazdy otwarte – to tylki, które służą już do wykonywania bardziej skomplikowanych wzorów, takich jak zygzaki, kwiatki oraz gwiazdy;
– gwiazdy zamknięte – taka forma pozwala stworzyć ozdobę w kształcie muszelki. Przydaje się do kreowania różnych obramowań;
– kwiaty – sprawdzą się przy nadawaniu formy kwiatów. Aby je stworzyć, nie musisz mieć wielkich umiejętności.
Proponowane rękawy cukiernicze
Jak wiesz, rękawy cukiernicze występują w wielu sklepach. Nie każde jednak są odpowiednie. Akcesoria słabe jakościowo mogą sprawić, że Twoje ozdoby po prostu nie wyjdą, a sama folia się przerwie, przez co Twoja wielogodzinna praca pójdzie na marne. Specjalnie dla Ciebie wybraliśmy rękawy z naszego asortymentu, które są najczęściej wybierane przez klientów:
– zestaw cukierniczy, rękaw + 36 końcówek w pudełku – to produkt szczególnie uwielbiany. Zawiera on rękaw silikonowy, 2 adaptery oraz pudełko z końcówkami. Może być wykorzystywany do ozdabiania tortów, ciast i babeczek;
– dekorator do ciasta, rękaw + 12 końcówek – to tańsza wersja poprzedniego artykułu, lecz również dobrej jakości.
Nie musisz już zastanawiać się, jaki rękaw cukierniczy warto wybrać. Wszystkie wyżej wymienione i wiele więcej znajdziesz w naszym sklepie! Sprawdź nasze akcesoria cukiernicze i złóż zamówienie, a my zajmiemy się resztą.
