TERMOMETR DO PIECZENIA MIĘSA STALOWY Z SONDĄ 0026
Cena regularna:
towar niedostępny





Opis
TERMOMETR DO MIĘSA

Analogowy termometr do mięsa wykonany ze stali nierdzewnej. Dzięki niemu z łatwością sprawdzisz temperaturę pieczonego mięsa (lub innego dania) zapewniając jego doskonałą jakość.
- Wykonany ze stali nierdzewnej
- Wskazuje temperaturę od 0° C do 120° C
- Czytelna tarcza z motywami zwierząt
- Dokładność potwierdzona certyfikatem
Termometr jest BEZRTĘCIOWY co zapewnia bezpieczeństwo użytkowania.
Specyfikacja:
- Średnica tarczy: 5 cm
- Długość całkowita: 14 cm


Temperatura powinna być mierzona w środku potrawy - sonda musi znajdować się w najgrubszej części mięsa - z dala od kości.
Jeżeli produkt ma nieregularny kształt lub danie składa się z kilku składników, to temperatura powinna być mierzona w kilku miejscach.
Podczas obróbki cieplnej potrawy muszą osiągnąć we wnętrzu właściwą dla siebie temperaturę:
- wołowina powinna osiągnąć min. 63° C
- drób i wieprzowina - min. 74° C przez co najmniej 2 minuty
- potrawy regenerowane – min. 75° C
- potrawy przechowywane – min. 63° C
